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O restaurante oferece cardápio variado de cozinha internacional, num ambiente calmo e sofisticado, com espetacular vista da Baía da Guanabara.
Ideal para quem deseja almoçar com toda a tranqüilidade, embora no centro do Rio de Janeiro.
| Couvert | R$9,00 |
| Hors D'Oeuvre (Entradas) | |
| Peito de peru defumado com salada Waldorf | R$ 26,00 |
| Peito de chester defumado com salada Bela Vista | R$ 26,00 |
| Carpaccio de carne | R$20,00 |
| Carpaccio de salmão com palmito | R$29,00 |
| Carpaccio de surubim com salada verde | R$26,00 |
| Sardinha Portuguesa com maionese de batatas | R$21,00 |
| Coquetel de camarão | R$49,00 |
| Melão com presunto de parma e mussarela de búfalo | R$26,00 |
| Abacate acapulco | R$14,00 |
| Les Potages (Cremes e Sopas) | |
| La Vichyssoise | R$15,00 |
| Creme de aspargos - palmito - ervilha | R$15,00 |
| Bouillon de poulet, riz et legumes | R$21,00 |
| Gaspacho Andaluz | R$15,00 |
| Les Oeufs (Ovos) | |
| Les Oeufs de Cocotte au jus de Viande (clara de ovos quente com suco de carne) |
R$10,00 |
| Les Oeufs Pochés Florentine (ovos com espinafre e purê de batatas) |
R$19,00 |
| La Omelette (a escolher) | R$21,00 |
| Salades Composées(Saladas) | |
| Salada Bela Vista (tomate, queijo minas, uvas verdes, orégano e azeite) |
R$20,00 |
| Salada verde ao gorgonzola (rúcula, agrião, alface, endívias e molho de gorgonzola) |
R$20,00 |
| Salada Caprese (tomate, mussarela de búfalo, agrião e orégano) |
R$22,00 |
| Caesar salad (espinafre, agrião, croutons, alface e molho de orégano) |
R$22,00 |
| Sweepstake salad (rúcula, agrião, camarão e kanikama) |
R$43,00 |
| Les Pâtes(Massas) | |
| Ravioli aos quatro queijos | R$24,00 |
| Capelete à Cipriani | R$24,00 |
| Gnochi au sauce crevette | R$31,00 |
| Talharim à Parisiense | R$24,00 |
| Spaguetti à Carbonara | R$24,00 |
| Rondeli de salmon au grattin | R$28,00 |
| Les Viandes(Carnes) | |
| Escalopinhos au Poivre Vert (acompanha batatas gratinadas) |
R$37,00 |
| Steak à Siberiana (molho rôtie com creme de leite, acompanha arroz com petits pois) |
R$37,00 |
| Medalhões de filet ao estragão (acompanha arroz com funghi) |
R$37,00 |
| Mignonettes de filet ao gorgonzola (acompanha batatas coradas) |
R$37,00 |
| Tournedos aux Bernaise (acompanha batata palito) |
R$43,00 |
| Picata de filet ao molho mostarda (acompanha batatas Ponte Nova) |
R$35,00 |
| Chateaubriand ao Jockey Club (acompanha batatas noisetttes, aspargos e petit pois) |
R$43,00 |
| Cordeiro ao molho de Alecrim (acompanha arroz com hortelã e vagem) |
R$37,00 |
| Lombinho de porco à Normandy (acompanha maçã assada) |
R$30,00 |
| Les Volailles (Aves) | |
| Poulet grillé au shiitake (frango grelhado, acompanha batatas noisettes) |
R$31,00 |
| Poulet à la Kiev (frango recheado com manteiga, acompanha batata palha e petits pois) |
R$31,00 |
| Supremo grillé au fines herbes (acompanha arroz com passas) |
R$31,00 |
| Galinha D'Angola à Forestier (acompanha batatas noisettes, bacon, champignons e cebolinhas glacê) |
R$40,00 |
| Canard rôti aux Olives (molho de azeitonas, acompanha purê de batatas) |
R$40,00 |
| Les Poissons et Crustacés (Peixes e Crustáceos) | |
| Tranche de badejo grelhado ao molho de amêndoas (acompanha flor de brócolis, petits pois fresco e palmito) |
R$45,00 |
| Filet de cherne à beurre noir (molho de manteiga queimada, acompanha batatas cozidas) |
R$40,00 |
| Filet de Sole à Sweepstake (linguado ao molho de manteiga com camarões, uvas verdes e champignons, acompanha batatas cozidas) |
R$40,00 |
| Haddock poché à beurre noir (molho de manteiga queimada, acompanha batatas cozidas) |
R$69,00 |
| Salmon grelhado ao molho de alcaparras (acompanha arroz de açafrão) |
R$40,00 |
| Bacalhau fresco grelhado (acompanha brócolis e batatas gratinadas) |
R$67,00 |
| Lagosta grelhada (acompanha arroz com passas e purê de maçã) |
R$69,00 |
| Truta ao catupiry (acompanha arroz com passas) |
R$33,00 |
| Tranche de bacalhau à moda do chefe | R$72,00 |
| Crevettes sautées no azeite (acompanha arroz com noisettes de maçã) |
R$62,00 |
| Sobremesas | |
| Frutas da estação | R$7,00 |
| Patisseries | R$7,00 |
| Sorvetes diversos | R$7,00 |
| Poire à Belle Héllène | R$9,00 |
| Pêssego Melba | R$9,00 |
| Profiteroles | R$9,00 |
| Creme papaya com cassis | R$9,00 |
| Coup suchard | R$9,00 |
